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Horno Pastelero Sol Real 12 Moldes
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Horno Pastelero Sol Real 12 Moldes

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Descripción

El Horno Pastelero Sol Real de 12 moldes es la elección ideal para panaderías y pastelerías que buscan máximo rendimiento, seguridad y calidad profesional en cada jornada de trabajo. Diseñado para responder a producciones exigentes, este horno combina robustez, eficiencia térmica y facilidad de uso, convirtiéndose en una inversión confiable para hacer crecer tu negocio.

Su gabinete 100% de acero inoxidable esmerilado aporta resistencia, higiene y una estética profesional que se adapta perfectamente a cualquier cocina comercial. En el interior, el piso, los laterales y el fondo revestidos con tejuelas refractarias aseguran una excelente acumulación y distribución del calor, logrando una cocción pareja y uniforme, ideal para masas, panes, facturas y productos de pastelería fina.

La puerta desmontable con manija de madera facilita el manejo y la limpieza, mientras que las bisagras irrompibles garantizan durabilidad incluso en usos intensivos. El pirómetro analógico permite controlar la temperatura con precisión, ayudándote a obtener siempre el punto justo de cocción. Además, su aislación térmica con lana mineral conserva el calor en el interior, optimizando el consumo energético y manteniendo la seguridad en el área de trabajo.

Este modelo incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 71 cm, brindando versatilidad y comodidad para organizar la producción según tus necesidades. El mechero de 5 velas con 2 robinetes ofrece una potencia de 9.500 kcal/h, ideal para alcanzar y sostener temperaturas estables durante largas jornadas. La válvula de seguridad suma tranquilidad y confianza en cada uso.

Su base soporte reforzada y desarmable facilita el traslado e instalación. Con medidas de 127 cm de alto, 89 cm de ancho y 94 cm de profundidad, el Sol Real 12 moldes combina gran capacidad y desempeño profesional, acompañándote en cada etapa del crecimiento de tu emprendimiento. 🔥🍰🍞

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