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Freidora 42 Lts. Triple inyección acero Sol Real mod 057
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Freidora 42 Lts. Triple inyección acero Sol Real mod 057

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Descripción

Freidora 42 Lts. Triple inyección acero Sol Real mod 057

Descubrí la potencia y eficiencia de la Freidora Sol Real de 42 litros con triple inyección, diseñada para quienes buscan calidad y durabilidad en su cocina profesional. Su estructura en 100% acero inoxidable esmerilado garantiza resistencia y una fácil limpieza, ideal para el uso constante en tu emprendimiento gastronómico.

Esta freidora incorpora una puerta inferior desmontable que facilita el acceso y mantenimiento, mientras que el tacho enlozado con tapa de acero inoxidable asegura una cocción homogénea y segura. Cuenta con 3 canastos de acero inoxidable de 24x18x12 cm, perfectos para preparar grandes cantidades con comodidad.

Con 18 inyectores más piloto y comandos individuales, cada zona se controla de manera independiente para un manejo preciso del calor. Además, incluye válvula de seguridad y llave de paso de gas interior, brindando mayor tranquilidad en su uso diario.

El sistema de desagote con llave esférica de bronce permite un vaciado rápido y seguro, optimizando el tiempo de limpieza y mantenimiento. Su potencia de 26.200 kilocalorías por hora asegura un rendimiento excepcional para freír con rapidez y uniformidad.

Ideal para cocinas profesionales que demandan robustez y eficiencia, la Freidora Sol Real mod 057 es una inversión que combina funcionalidad, seguridad y calidad en cada detalle.

Características principales: - Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado - Puerta inferior desmontable - Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable - 3 canastos acero inoxidable (24x18x12 cm) - 18 inyectores + piloto con comandos individuales - Válvula de seguridad y llave de paso de gas interior - Desagote con llave esférica de bronce - Potencia: 26.200 kilocalorías/hora

Elevá tu cocina al siguiente nivel con esta freidora confiable y eficiente, diseñada para potenciar tu productividad y calidad gastronómica.

Alto/ancho/profundidad: 96/77/62 cm